天氣越熱,家庭中與冰箱的接觸也就越密切。但是冰箱長期儲存食物若不定期清潔會有各類細菌滋生,且寶寶過多進食冷飲或食物很容易造成胃粘膜損傷,同時也會受到病菌等的侵害,影響胃腸道消化、吸收功能。因而“冰箱病”需要引起父母足夠的重視。
寶寶“冰箱病”一般包括:從冰箱中取出的食物溫度過低導致寶寶頭部及胃部血管痙攣,進而產生頭痛、胃炎等癥狀;冰箱中存在的病菌等侵害寶寶肺部及腸部,導致肺炎、腹痛、腹瀉等癥狀。那么,怎樣讓寶寶快樂過夏季,遠離“冰箱病”呢?
首先,冰箱內熟食和生食不要混放,最好用塑料袋進行封裝,一般熟食要放在有蓋子的容器中防止交叉感染;同時食物在放入冰箱前應盡量清洗徹底并將水瀝干。
其次,要常保持冰箱內食物的新鮮,存放時間過長甚至腐敗變質的食物應盡快清理,若繼續放在冰箱中將污染其他新鮮食物。此外,定期對冰箱進行清洗,夏季應盡量保持每周一次。
其三,在冰箱中冷凍或溫度過低的食物拿出來后,不要讓寶寶立即食用,應稍微放置一段時間等溫度上升后再食用,避免低溫傷害到寶寶食道或腸胃。
最后,冰箱內的食物不應放置過滿、過緊,要保留足夠的空隙以便于冷空氣對流讓食物保持新鮮,并注意減少開門次數和時間避免細菌等進入冰箱。