幼兒園的膳食營養工作非常重要，是衡量辦園質量的重要指標之一。相信很多園長與老師面對保育管理時，會遇到各種各樣的問題：不了解幼兒發育階段所需的營養物質，不了解食材含有的營養物質，無法把握營養攝入不足與過剩之間的度，每周食譜搭配較為重復……
圖片來源：視覺中國
一周食譜
幼兒園需要制定科學合理、營養均衡、色香味美的膳食，才能讓孩子吃得營養健康。
為提高幼兒膳食的品質，卓越早教網利用早呀膳食管理系統為各幼兒園提供“一周食譜”作為參考，讓每所幼兒園都能擁有標準的營養膳食食譜，享美好“食”光。
第二周 早呀食譜
小知識：營養補品千萬不能隨意吃
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家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。
殊不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常會引發很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝有影響。如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫生的指導下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會拔苗助長。
