學會這些小妙招，孩子從此愛上吃飯。孩子是天使，逗你笑、暖你心；但孩子有時也是小魔鬼，每到吃飯時就出各種“幺蛾子”，邊吃邊玩、挑食偏食、不愛吃蔬菜、光吃零食不吃飯……爸爸媽媽、爺爺奶奶和孩子“斗智斗勇”，可還是不能解決孩子的吃飯問題。
北京協和營養師李寧，在近二十年的行醫生涯中，深究兒童營養學，為不同年齡段的孩子提供專業的營養飲食指導，下面就來看看李寧老師分享給家長的一些小妙招，趕緊學起來吧。
讓“無肉不歡”的孩子愛上吃蔬菜
1。調整進食順序：孩子在饑餓狀態下比較容易接受所給的食物，對于不愛吃蔬菜的孩子，就餐時可以給孩子先吃蔬菜。
2。在食物制作上下工夫：酸甜的口味、豐富的顏色會更容易吸引孩子嘗試。
3。食材不宜太精細：孩子長期精細飲食，會不容易接受蔬菜和粗糧。同時，太精細的食物也對腸胃蠕動不利，不利于孩子咀嚼能力的鍛煉。
4。變換花樣，耐心嘗試：孩子不愛吃一種新添加的蔬菜時，千萬不要灰心，可以隔2~3天再次嘗試。因為，孩子接受新鮮事物需要過程，不可操之過急，強迫孩子進食可能會造成孩子對食物的厭惡。
5。家長示范，隨時鼓勵：多跟孩子講吃蔬菜的好處，如吃蔬菜可以使身體長得更結實、更健康，孩子吃了以后及時鼓勵表揚。不要在孩子面前議論自己不愛吃什么菜、什么菜不好吃之類的話題，以免對孩子產生誤導。
6。和其他食物摻雜在一起：如果孩子一時不接受蔬菜，可以把蔬菜和其他食物摻在一起喂給孩子，暫時解決蔬菜攝入不夠的問題，讓蔬菜悄悄進入孩子的食譜中。
這樣吃零食，孩子吃飯更香了
1。選擇零食的原則：以清淡、易消化、有營養、不損害牙齒為原則。可選擇的種類有：餅干、堅果、面包、牛奶、水果（鮮榨汁）等。
2。規定零食時間：在正餐前1.5~2小時，這樣就不會影響正餐的攝入，同時也為孩子補充了能量和營養。
3。把握好零食的量：一般孩子每次零食的熱量在80~1000千卡。大致相當于130毫升酸奶或20克奶粉或1個小雞蛋或半個蘋果的量。
4。規定好每天零食次數：孩子每天的零食并不是想什么時候吃就什么時候吃，一般每天2~3次是比較合理的。
孩子不好好吃飯，原因在家長
有些孩子不肯乖乖地吃飯，邊吃邊玩，滿屋子跑，花很長時間才能吃一頓飯，其實這種情況主要原因在于大人沒給孩子養成良好的吃飯習慣。
家長可以試試這樣做：
1。規定出大概的開飯時間，全家人守時，一同用餐。固定孩子的就餐地點，讓孩子有專用的就餐位置和餐椅。
2。對于孩子的零食應加以管理，非用餐和加餐時間盡量不吃東西。
3。對于家長來說，身教永遠比說教有用得多，所以家長本身也要養成正確的進食習慣。
4。吃飯所花的時間也要相對固定，每餐用時30~40分鐘，時間一到，收拾所有的飯菜，結束進餐。
